好走! 附中蛋餅伯
人生不用太享受,只要吃個餅就會飽
— 永遠的附中蛋餅伯
在 BBS 看到消息,得知附中蛋餅伯已經去世了。
第一次知道蛋餅伯,是高一輔導班長在新生訓練時告訴我們的。之後某次體育課下課後,我就去後門尋找這個傳說中的美食,看到有的人在門欄後面、有的人在蛋餅伯的身邊,搶著買那一個 10 元的蛋餅。
蛋餅伯的蛋餅跟一般早餐店的蛋餅完全不同,除了 size 超大之外,還有咬勁很夠的厚餅跟鹹鹹的蘿蔔絲餡,更特別的是隨便你點的一餅兩蛋、兩餅一蛋、多餅多蛋。蛋餅伯也接受大量訂購,因為一些團體競賽結束後,班導師或教官也會請全班一人一個蛋餅,於是可以看到一大包、幾十個巨大蛋餅出現在教室的情形,頓時整間教室瀰漫著濃濃的蛋餅香。
畢業後回去附中的時候偶而會去買蛋餅,沒多久聽說因為某些因素 (警察取締?),蛋餅伯在 2001 年 6 月傳出退休的消息,後來到了 2003 年附中校慶,他在學長姐的邀請下參加了戀戀蛋餅伯活動,我們望著滿滿的人潮而打消排隊的念頭,只是沒想到,除了錯失最後一次吃蛋餅的機會,那次也是最後一次見到蛋餅伯了。
好走,蛋餅伯,雖然我們的對話總是兩餅一蛋而沒聊過幾次天,但是你帶給所有附中子弟的美好回憶,將會永遠留在我們的心中。
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